Como não se apaixonar por esse bolo de milho cremoso que é imperdível e irresistível. É uma receita prática, econômica e aposto que vai agradar a todos. V
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• 3 e 1/2 xícaras (chá) de milho (5 espigas)
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 e 1/4 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/4 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
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2 Em um liquidificador, bata o milho, os ovos, a manteiga e o leite por 5 minutos.
3 Despeje essa mistura em uma tigela, acrescente o queijo meia cura ralado, o açúcar, a farinha de trigo e misture bem com um fouet.
1 Coloque essa massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
2 E então, retire do forno e se delicie com esse bolo de milho cremoso que é incrível e é feito em minutos!
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