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Bolo de milho da roça: delicioso e faz par perfeito com seu cafezinho

O bolo de milho, vale a pena lembrar, é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda, é apreciado por muita gente, e sempre está present

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Ingredientes • parte 1

✓2 latinhas de milho verde sem a água
✓1 latinha(medida) de açúcar
✓1 latinha(medida) de fubá
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Ingredientes • parte 2

✓1 latinha(medida) de leite
✓¾ latinha(medida) de óleo
✓3 ovos
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o milho sem a água, o leite, o óleo, o açúcar, e bata bem por alguns minutos para triturar o milho e
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o fubá, o queijo parmesão ralado, e bata bem por 2 minutos para incorporar.
2Acrescente o fermento e bata rapidamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
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Modo de preparo • parte 4

1Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
2Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
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Modo de preparo • parte 5

1Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de milho!
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