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Bolo de milho de latinha acompanhado de um brigadeiro de milho cremoso para surpreender a todos

O bolo de milho de latinha é uma receita prática e que se tornou muito popular. Não sai mais de moda, muita gente aprecia e sempre está presente no dia a d

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Ingredientes

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• 1 latinha de milho verde sem a água

• 1 latinha(medida) de açúcar

• 1 latinha(medida) de milharina

• 1 latinha(medida) de leite

• ½ latinha(medida) de óleo

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

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Modo de preparo 1

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2 No liquidificador coloque os ovos e o açúcar e bata bem para homogeneizar. Adicione o milho verde, e bata um pouco mais para triturar totalmente.

3 Acrescente o óleo, o leite, o sal, a milharina e bata para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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