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Bolo de milho delicioso de liquidificador com sabor de roça e que fica ótimo com uma xícara de café

Pensa numa sobremesa simples na aparência, mas surpreendente no sabor! Esse bolo de milho delicioso, receita maravilhosa que o canal dicas e receitas da Ce

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Ingredientes

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• 3 ovos

• 3 colheres(sopa) bem cheias de fubá ou milharina

• 3 colheres(sopa) de margarina

• 4 espigas de milho ou 500 gramas

• 1 xícara(chá) de açúcar

• 1 xícara(chá) de leite

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• Margarina derretida para finalizar

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Modo de preparo 1

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2 Com o auxílio de uma faca, remova os grãos de milho das espigas, coloque no liquidificador, adicione o leite e bata para triturar bem o milho.

3 Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina derretida, o sal e bata um pouco mais. Coloque o fubá ou milharina, o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá, regue com manteiga derretida, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.

2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

3 E o bolo de milho delicioso mais perfeito do mundo ficou pronto!

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