Bolo de milho mineiro: aquele que ninguém resiste na hora do lanche da tarde

🍳 Receitas Este bolo de milho no liquidificador é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma receita sem trigo. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 ovos ✓ 1 lata de milho (sem a água) ✓ 1 lata de açúcar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1/2 lata de óleo ✓ 1 lata de fubá, milharina ou fubarina ✓ 1 lata de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No liquidificador, coloque os ovos, o milho sem a agua, 2 Utilizando a lata do milho como medida, adicione o açúcar e o óleo Bata bem até que a mistura fique homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a fubá (ou milharina/fubarina), o leite e bata novamente até misturar bem. 2 Por último, adicione o fermento em pó e pulse algumas vezes para incorporar à massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje a massa numa forma untada com manteiga e farinha de milho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. 2 Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Abrir receita completa

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