O bolo de natal com frutas tem de ser presença confirmada na mesa da ceia de natal. Uma textura de massa deliciosa unida às frutas cristalizadas, passas, n
• >½ xícara(chá) de óleo 1 xícara(chá) de leite 1 ¼ xícara(chá) de açúcar2 xícaras(chá) de farinha de trigo3 ovos1 colher(sopa) de essência de baunilha 1 colher(sopa) de fermento em pó1 pitada de sal
1 >Numa tigela coloque a maçã picada com a casca, as raspas e o suco de limão. Misture muito bem.Acrescente as passas, as frutas cristalizadas, as nozes, misture, e acrescente a farinha mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.Esse processo não deixa as frutas cristalizadas, nozes, e maçãs afundarem para o fundo da massa na forma depois de assado.Reserve.
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