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Bolo de Natal: mais fácil não existe, este bolo vai ser a estrela da sua Ceia de Natal

Todos vão elogiar se você preparar este espetacular bolo de Natal, do Canal juh simplicia, que fica simplesmente divino! Ele vai abrilhantar a sua mesa, po

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Ingredientes

• 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (260 g)

• 1 xícara (chá) de leite integral

• 1 pitada de sal

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 colher (sopa) de essência de panetone

• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente

• 3 ovos inteiros

• 5 colheres (sopa) de frutas cristalizadas (para finalizar)

• 3 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes (para finalizar)

• frutas cristalizadas (para decorar)

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Modo de preparo 1

1 Em uma vasilha adicione: 3 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar, batendo com o auxílio de um fouet.

2 Junte 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente e torne a bater bem.

3 Coloque uma pitada de sal e 1 xícara (chá) de leite integral, misturando novamente.

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Modo de preparo 2

1 Entre aos poucos, com 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição.

2 Inclua 1 colher (sopa) de essência de baunilha e 1 colher (sopa) de essência de panetone, misture e acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando para incorporar.

3 Adicione 5 colheres (sopa) de frutas cristalizadas e 3 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes, misturando tudo.

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Modo de preparo 3

1  Unte uma forma de furo central (28 cm x 18 cm) com margarina ou manteiga, polvilhe com farinha de trigo e despeje a massa nela, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por aproximadamente, 30 minutos.

2 Retire, desenforme, polvilhe com açúcar de confeiteiro, passando-o por uma peneirinha, se desejar, decore com mais frutas cristalizadas, sirva e aproveite seu sensacional bolo de Natal! 

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