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Bolo de nescau fofinho e úmido que combina perfeitamente com o seu café da tarde

Imagina se deliciar com uma sobremesa com uma massa fofinha, úmida e um sabor intenso de chocolate? Deu vontade? Essa versão de bolo de nescau que o canal

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Ingredientes

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

• 1 xícara(chá) de nescau

• 1 xícara(chá) de água

• 1 xícara(chá) de açúcar

• ½ xícara(chá) de óleo

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 3 ovos

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Modo de preparo 1

1 Numa leiteira coloque a água, o óleo, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.

2 Coloque numa tigela os ovos, o nescau, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar.

3 Adicione a farinha de trigo, a mistura de água + óleo, e misture bem para incorporar. Coloque o fermento e  mexa delicadamente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

2 Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.

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