🍳 Receitas

Bolo de paçoca irresistível de dar água na boca e comer lambendo os dedos

Ninguém vai resistir se você preparar esse maravilhoso bolo de paçoca, do Canal Receitas Da Cris, fácil de fazer e delicioso! Ele leva paçoca na massa, na

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de óleo
✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara (chá) de leite integral
✓uma pitada de sal
✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (420 g)
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Ingredientes • parte 3

✓3 ovos inteiros
✓3 paçocas tipo “rolha” esfareladas
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Modo de preparo • parte 1

1Comece pré-aquecendo seu forno a 180 °C.
2Na tigela da batedeira adicione: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e uma pitada de sal e deixe bater por 1 minutinho, para
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Modo de preparo • parte 2

1obter um creme esbranquiçado.
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Modo de preparo • parte 3

1Na sequência, agregue 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, 1 xícara (chá) de leite integral e 1 xícara (chá) de
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Modo de preparo • parte 4

1óleo, voltando a bater somente até misturar os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 5

1Junte 3 paçocas tipo “rolha” esfareladas, misture bem com uma espátula e inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando
2mais uma vez.
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Modo de preparo • parte 6

1Despeje a massa numa forma retangular (35 cm de comprimento x 24 cm de largura x 5 cm de altura) untada com margarina e polvilhada com
2farinha de trigo e espalhe bem para nivelar.
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Modo de preparo • parte 7

1Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por, aproximadamente, 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco
2está assado).
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Modo de preparo • parte 8

1Retire e deixe reservado na própria forma, enquanto você prepara a cobertura de brigadeiro cremoso de paçoca.
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Modo de preparo • parte 9

1Com a cobertura pronta, fure bem toda a superfície do bolo com um garfo e despeje-a por cima do bolo, espalhe e finalize com mais
2paçocas tipo “rolha” esfareladas.
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