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Bolo de pote de abacaxi: veja como fazer essa delícia sem ter muito trabalho

Se você agora uma sobremesa refrescante, super cremosa e com uma textura e sabor que derretem na boca, essa receita de bolo de pote de abacaxi, que o canal

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Ingredientes

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• 4 caixinhas de creme de leite 

• 2 caixinhas de leite condensado

• 4 colheres(sopa) de leite em pó 

• 2 xícaras(chá) de açúcar

• 1 kg de abacaxi picado

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque o abacaxi picado, o açúcar, leve em fogo médio, e deixe cozinhar por 20 minutos, até reduzir bem os líquidos e o abacaxi ficar levemente caramelizado. 

3 Retire do fogo, e passe por uma peneira para escorrer a calda e esfriar. Reserve a calda.

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Modo de preparo 2

1 Coloque numa panela o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. 

2 Adicione o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter um creme homogêneo.

3 Transfira para um refratário, cubra com um plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.

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Modo de preparo 3

1 Depois de frio, acrescente ⅔ do doce de abacaxi, sem a calda, e misture delicadamente para agregar. Reserve. 

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