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Bolo de queijo temperado perfeito para você preparar no lanche ou até mesmo no jantar

Esse bolo de queijo temperado é perfeito pra um café da tarde com a família ou pra servir numa ocasião especial. Ele é fofinho, saboroso e cheio de queijo

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos
✓150 gramas de mussarela ralada
✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de leite
✓1/3 xícara(chá) de óleo
✓½ xícara(chá) de maisena
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Ingredientes • parte 3

✓½ xícara(chá) de cebolinha verde picada
✓50 gramas de queijo ralado
✓2 colheres(chá) rasas de sal
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓1 colher (sopa) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1Na batedeira, coloque os ovos e o óleo.
2Bata só um pouquinho.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o açúcar, o sal, o queijo ralado, o leite e a maisena.
2Bata tudo muito bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada vez.
2Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte a mussarela ralada e a cebolinha verde.
2Misture bem com a colher.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje a massa numa forma de furo central (21 cm), untada e enfarinhada.
2Leve ao forno já aquecido a 200 °C e deixe assar por uns 40 a 45 minutos, ou até dourar.
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Modo de preparo • parte 6

1Tire do forno seu bolo de queijo temperado, espere amornar, desenforme e aproveite essa maravilha quentinha!
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