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Bolo de repolho com legumes um bolo salgado delicioso e saudável as crianças adoram

A receita do bolo de repolho é prática, econômica e bastante simples de fazer. O sabor deste bolo salgado é surpreendente, pois a combinação de ingrediente

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Ingredientes • parte 1

✓1 repolho cortado fino
✓7 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓1 cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓3 tomates picados1 pimentão pequeno picadinho10 azeitonas verdes picadas1 maço de cheiro-verde picado
✓3 ovos inteiros1 vidro de leite de coco
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Ingredientes • parte 3

✓1 pacote de queijo parmesão ralado1 colher (chá) de fermento em pó
✓3 colheres (sopa) de azeitesal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Cozinhe o repolho em água e sal, escorra-o e reserve.
2Refogue em uma frigideira com azeite a cebola, o pimentão, os tomates, o cheiro-verde e junte o repolho reservado.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira o repolho refogado para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, os ovos batidos, o fermento, o queijo ralado, o leite de
2coco e as azeitonas.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture tudo muito bem e acerte o sal, se necessário.
2Coloque a massa numa fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 a 40 minutos.
2Sirva em seguida o incrível bolo de repolho!
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