Bolo de tapioca com leite condensado: todo mundo que come pede mais um pedaço

🍳 Receitas Se você está num daqueles dias corridos, mas quer fazer uma sobremesa rápida e gostosa para a família, vai adorar esse maravilhoso bolo de tapioca, do Cana Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100 g de coco seco ralado ✓ 1 caixinha de leite condensado (395 g) + leite condensado a gosto (para finalizar) ✓ 1 litro de leite integral em temperatura ambiente Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 vidrinho de leite de coco (200ml) ✓ ½ xícara (chá) de açúcar ✓ 500 g tapioca granulada (não é aquela usada na frigideira) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque 500 g tapioca granulada e junte ½ xícara (chá) de açúcar e 100 g de coco seco ralado, misturando esses 3 2 ingredientes com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em seguida, acrescente 1 litro de leite integral em temperatura ambiente, 1 vidrinho de leite de coco e 1 caixinha de leite condensado, 2 tornando a misturar tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma de furo central (24 cm de diâmetro), ligeiramente untada com óleo e deixe descansar fora da geladeira 2 por 1 hora e meia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Após esse tempo, leve à geladeira, mantendo até o dia seguinte. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire, desenforme num prato de servir, cubra com leite condensado a gosto, sirva e aproveite seu sensacional bolo de tapioca! Abrir receita completa

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