O bolo de tapioca de frigideira é uma delícia fácil de preparar, com pouquíssimos ingredientes, não precisa ir ao forno, e além disso é a opção ideal para
• >
• 1 xícara(chá) de leite quente
• 1 xícara(chá) de tapioca granulada
• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
1 >
2 Coloque numa tigela a tapioca granulada, adicione o leite quente, misture bem e deixe hidratar por 2 minutos.
3 Em outra tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e bata bem com um fouet.
1 Despeje essa mistura na tigela com a tapioca hidratada e misture bem para homogeneizar.
2 Coloque a massa numa frigideira untada com manteiga ou margarina, leve em fogo baixo, tampe e deixe assar de um lado por cerca de 7-10 minutos.
3 Após esse tempo, vire o bolo para assar do outro lado.
1 Retire do fogo e sirva esse maravilhoso bolo de tapioca de frigideira!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.