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Bolo de tapioca na frigideira: uma receita prática, rápida e saudável para o seu café da manhã

Você sabia que tapioca granulada pode virar um bolo macio e saboroso sem precisar de forno? Quer saber como? Confira o passo a passo dessa versão de bolo d

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Ingredientes

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• 3 colheres(sopa) de açúcar

• 2 colheres(sopa) de leite em pó

• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina

• 1 ovo

• 1 copo( americano) de tapioca granulada

• 1 copo (americano) de água fervente

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Modo de preparo 1

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2 Coloque a tapioca granulada numa vasilha, cubra com a água fervente, misture bem e deixe hidratar por 2-3 minutos.

3 Adicione o ovo levemente batido, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite em pó e misture bem para obter uma mistura cremosa e granulosa.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar por 3-4 minutos de cada lado.

2 Retire do fogo e se delicie com esse incrível bolo de tapioca na frigideira!

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