Bolo de tapioca que não vai ao forno é só misturar os ingredientes e levar à geladeira uma delícia

🍳 Receitas O bolo de tapioca é uma sobremesa tradicionalmente brasileira, que combina a textura única da tapioca com ingredientes deliciosos para criar um doce irresi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100 gramas de coco ralado em flocos ✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ 500 gramas de tapioca “granulada” Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 vidro de leite de coco ✓ 1 xícara(chá) de açúcar ✓ 1 litro de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Coco ralado em flocos a gosto para polvilhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Num recipiente coloque a tapioca “granulada”, açúcar, o coco ralado (50 gramas) misture bem para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o leite de coco, o leite condensado (½ caixinha), misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o leite, aos poucos, misturando bem a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira essa mistura para uma forma de silicone (21 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo, e leve para gelar de 2 um dia para o outro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Numa panela coloque o restante do leite condensado e do coco ralado, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire a forma da geladeira, desenforme numa travessa e cubra com a cobertura de coco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Polvilhe coco ralado a gosto e se delicie com esse saboroso bolo! Abrir receita completa

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