O bolo dois amores é uma sobremesa encantadora que reúne duas paixões da confeitaria, o brigadeiro preto e o brigadeiro branco. Fica extremamente delicioso
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• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ¼ xícara(chá) de óleo
• 1 copo de iogurte natural
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
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2 Numa tigela coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado. Coloque o iogurte, a baunilha e misture um pouco mais.
3 Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e bata bem para incorporar.
1 Divida essa mistura em 3 formas redondas ( 17 cm de diâmetro) untadas e enfarinhadas e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme os 3 bolos.
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