Imagina um bolo que reúne a doçura natural da banana, a leveza da aveia e o sabor único da uva passa, e o resultado é uma explosão de sabores de dar água n
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• 2 ovos
• 1 xícara(chá) de aveia em flocos finos
• 1 xícara(chá) de uva passas
• 3 bananas bem madurinhas amassadas
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Canela em pó a gosto
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2 Numa tigela coloque os ovos, bata levemente com um garfo, adicione as bananas amassadas, a aveia em flocos finos, a uva passas, e misture para incorporar.
3 Coloque o fermento e a canela em pó, mexa delicadamente para agregar, despeje numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante manteiga.
1 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
3 Sirva em seguida esse espetacular bolo fit de banana!
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