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Bolo fofinho de vó: veja como eu faço para essa receita dar certo sempre

Nada melhor do que preparar um bolo fofinho de vó para alegrar o lanche da tarde. Essa receita é incrível, fácil de fazer e aposto que todos vão adorar e p

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Ingredientes

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• 1 xícara (chá) de açúcar

• ¼ de colher (sopa) de essência de baunilha

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

• 160ml de leite

• ½ colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 4 ovos grandes

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Modo de preparo 1

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2 Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até homogeneizar e obter um creme grosso.

3 Acrescente a essência de baunilha e a farinha de trigo e misture bem com o fouet. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Em uma panela, coloque o leite, a manteiga e o sal e leve ao fogo até derreter toda a manteiga.

2 Despeje essa mistura no creme da batedeira e misture bem com um fouet.

3 Adicione o fermento em pó e misture levemente.

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Modo de preparo 3

1 Despeje essa massa em uma forma (27x18x4,5cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

2 Retire do forno, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado por cima.

3 E então, se delicie com esse bolo fofinho de vó que é irresistível!

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