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Bolo fofinho sem glúten e sem trigo que viralizou na internet, perfeito para o café da manhã

O bolo fofinho sem glúten é uma alternativa leve e saborosa para quem segue uma dieta com restrição, ou para quem quer variar o cardápio sem abrir mão de u

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de maisena
✓100 ml de suco de laranja
✓80 ml de azeite, óleo ou manteiga derretida
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Ingredientes • parte 2

✓½ caixinha de leite condensado
✓½ colher(sopa) de fermento em pó
✓3 colheres(sopa) de polvilho azedo
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Ingredientes • parte 3

✓1 ovo
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela o suco de laranja, o ovo, o azeite, óleo ou manteiga derretida, o polvilho azedo e misture bem com um fouet para
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o leite condensado, misture bem, coloque a maisena e o fermento e misture um pouco mais para incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a
2180 graus por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2E o bolo fofinho sem glúten mais gostoso do mundo ficou pronto!
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