Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde da família preparando este sensacional bolo formigueiro, do Canal Receitas Da Cris ? Utilizando ingredie
• >
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado misturado com 1 colher (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) generosa de fermento químico em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres (sopa) de margarina de boa qualidade
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 >
2 Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
3 Na tigela da batedeira coloque 3 ovos inteiros e 1 e ½ xícara (chá) de açúcar, batendo muito bem até obter um creme esbranquiçado.
1 Junte 3 colheres (sopa) de margarina de boa qualidade e torne a bater mais um pouco.
2 Em seguida acrescente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 xícara (chá) de leite integral, tornando a bater para integrar tudo. Se preferir, bata à mão, com o auxílio de um fouet.
3 O próximo passo é adicionar 1 xícara (chá) de chocolate granulado misturado com 1 colher (chá) de farinha de trigo (para o granulado não ficar no fundo da forma) e 1 colher (sopa) generosa de fermento químico em pó, misturando com uma espátula, sem bater.
1 Transfira a massa para uma forma de furo central já untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, alisando para nivelar e leve para assar no forno que você já pré-aqueceu a 180 °C por cerca de 30 minutos. Nesse meio tempo, faça a cobertura.
2 Retire o bolo do forno, passe uma faquinha sem serra nas laterais da forma, desenforme e, com ele ainda quente, espalhe a cobertura surpresa com as costas de uma colher, deixando-a derreter com a quentura do bolo.
3 Sirva e saboreie seu fantástico bolo formigueiro!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.