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Bolo gelado com creme de coco simples e delicioso que todo mundo vai pedir mais um pedaço

Pensa numa massa fofinha, com um recheio e cobertura de dar água na boca? Ficou com vontade? Essa receita de bolo gelado com creme de coco que o canal Juh

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Ingredientes

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

• 1 xícara(chá) de leite morno

• 1 xícara(chá) de açúcar

• 3 colheres(sopa) de margarina

• 1 colher(sopa) de fermento em pó

• 1 colher(chá) de essência de baunilha

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

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Modo de preparo 1

1 Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, o leite morno, a essência de baunilha e bata por 1 minuto para homogeneizar.

2 Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.

3 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

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