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Bolo gelado de abacaxi na travessa: você escolher se vai ser sobremesa ou lanche da tarde

Que tal aprender a fazer uma sobremesa que refresca, que é deliciosa e super simples de fazer? Então, venha seguir o passo a passo desse bolo gelado de aba

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Ingredientes

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• 150g de açúcar

• 1 abacaxi grande cortado em cubos

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, bata os ovos até ficarem espumosos e aumentarem de volume.

3 Ainda batendo, acrescente aos poucos o açúcar e bata mais.

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Modo de preparo 2

1 Vá alternando a farinha de trigo e o leite e misture sempre com um fouet.

2 Junte a essência de baunilha e o fermento em pó e misture levemente com um fouet.

3 Em uma travessa (40x25x8cms) despeje o abacaxi cortado em cubos espalhando-o bem, jogue açúcar por cima, faça uma camada com a massa de pão de ló e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

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