Essa receita de bolo gelado de leite ninho é simplesmente incrível, você não pode deixar de fazer.
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• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo
• ⅓ de xícara de chá de leite integral
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• ½ colher de sopa de fermento químico em pó
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2 Numa batedeira, adicione os ovos, o açúcar e bata até ficar aerado.
3 Acrescente o óleo bata por mais 30 segundos.
1 Junto o leite, a farinha e bata com um fuê.
2 Por último, adicione o fermento e misture novamente.
3 Transfira para uma forma inglesa untada.
1 Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.
2 Passado esse tempo, retire do forno e deixe a massa esfriar.
3 Corte a massa ao meio, horizontalmente, no sentido do cumprimento. Reserve.
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