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Bolo gelado de panetone: delicioso para o Natal, com sabor de panetone

Essa receita diferenciada de bolo gelado de panetone que o canal da terra está nos apresentando, é uma maneira inovadora e refrescante de preparar um cláss

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Ingredientes

• 1 panetone ( 500 gramas)

• Suco de laranja natural a gosto

• 1 bandeja de morangos picados

• 4 colheres(sopa) de açúcar

• 1 caixinha de leite condensado

• 2 caixinhas de creme de leite

• Suco de 3 limões

• Amendoim triturado para decorar

• Morangos fatiados para decorar

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Modo de preparo 1

1 Forre um refratário retangular com fatias de panetone não muito grossas e umedeça com o suco de laranja natural até ficar bem molhadinhas.

2 Coloque o morango picado num escorredor de macarrão com uma vasilha embaixo,  adicione o açúcar, misture bem e leve para geladeira por 1 hora.

3 Retire da geladeira e descarte o liquido que se formou na vasilha. Reserve os morangos.

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Modo de preparo 2

1 No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco dos limões, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.

2 Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente os morangos e misture para agregar.

3 Despeje metade desse creme sobre as fatias de panetone no refratário, cubra com outra camada de panetone fatiado e finalize com o restante do creme.

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Modo de preparo 3

1 Leve para gelar por 3-4 horas, retire da geladeira, decore toda a borda com amendoim triturado e o centro com morangos fatiados.

2 E o bolo gelado de panetone mais incrível do mundo ficou pronto!

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