Essa receita de bolo grande sem farinha que o canal Juh Simplicia nos apresenta, além de ficar com uma textura e sabor incríveis, é perfeito para quem tem
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• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de flocão de milho
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 copo(requeijão) de leite quente
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Canela em pó para polvilhar
• 1 pitada de sal
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2 Coloque numa tigela o flocão de milho, o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
3 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o milho verde, o sal, o óleo, o creme de leite e bata bem para homogeneizar.
1 Adicione o flocão de milho hidratado, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga e polvilhada com canela em pó.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
1 E o bolo grande sem farinha mais gostoso do mundo ficou pronto!
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