Bolo mané pelado de mandioca batido a mão que fica bem cremoso, para servir com um café e arrasar

🍳 Receitas O bolo Mané pelado é uma iguaria típica da culinária goiana, que conquistou muita gente com seu sabor autêntico e sua textura única. A união da mandioca ra Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 ovos ✓ 2 xícaras(chá) de açúcar ✓ 1 xícara(chá) de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 kg de mandioca crua ralada ✓ 1 vidro de leite de coco ✓ 100 gramas de coco ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 50 gramas de queijo parmesão ralado ✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ 3 colheres(sopa) de margarina Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa tigela os ovos, o açúcar, a margarina, e bata bem com um fouet para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione o leite, o leite de coco, o parmesão ralado, a mandioca crua ralada, o coco ralado, o fermento em pó e misture bem para 2 incorporar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma retangular ( 35 cm x 25 cm) untada e polvilhada com açúcar, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus 2 por cerca de 50 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 2 E o bolo Mané pelado mais perfeito do mundo ficou pronto! Abrir receita completa

Receita completa

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