Bolo mesclado de cenoura e chocolate super fofo, delicioso e muito simples de preparar para a família

🍳 Receitas Que tal dar uma alegrada no café da manhã ou lanche da família, preparando este sensacional bolo mesclado de cenoura, do Canal Nossa Cozinha com Fátima Bar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g) ✓ 3 cenouras médias descascadas e picadas (entre 300 a 370 g de cenouras) ✓ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (390 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (de sopa) de fermento químico em pó (16 g) ✓ 4 ovos grandes, inteiros (200 g) ✓ 200 ml de óleo (188 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50% cacau (30 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No copo do liquidificador coloque: 3 cenouras médias descascadas e picadas,4 ovos grandes, inteiros, 200 ml de óleo e 2 xícaras (chá) 2 de açúcar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tampe e deixe bater bem por 3 minutos para homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento numa tigela e despeje a metade da mistura batida por cima, misturando com um 2 fouet para envolver a farinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em seguida coloque o restante da mistura batida e torne a misturar, para obter uma massa lisinha e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Por último, inclua 1 colher (de sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Despeje ⅔ dessa massa numa forma de furo central (24 cm de diâmetro x 8 cm de altura) já untada com margarina e polvilhada com farinha 2 de trigo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Na parte restante da massa, que ficou na tigela, acrescente 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó 50% cacau e misture bem com um 2 fouet. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Derrame essa massa de chocolate por cima da massa que está na forma, fazendo movimentos de baixo para cima com um garfo, envolvendo a 2 masas de chocolate na massa de cenoura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP