Bolo mesclado: fofinho, fácil e com aquele efeito mármore que todo mundo adora

🍳 Receitas Pensa numa delícia com um visual encantador a cada fatia cortada? Ficou com vontade? Essa receita de bolo mesclado simples e fofinho que o canal Letícia Sw Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 claras ✓ 3 gemas ✓ 2 xícaras(chá) de farinha de trigo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 ½ xícara(chá) de açúcar ✓ 1 xícara(chá) de leite ✓ ½ xícara(chá) de margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% ✓ 1 colher(sopa) de fermento em pó ✓ Essência de baunilha a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na batedeira coloque as claras, o sal e bata bem até obter ponto de neve. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra tigela da batedeira coloque o açúcar, as gemas, a margarina, a essência de baunilha e bata bem para homogeneizar e obter um 2 creme esbranquiçado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e bata bem com um fouet a cada adição para incorporar. 2 Acrescente o fermento em pó e mexa para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque as claras em neve e misture delicadamente para aerar a massa e incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje um pouco menos da metade dessa massa numa outra tigela, adicione o chocolate 50% peneirado, e misture para obter a massa de 2 chocolate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Despeje 1/3 da massa branca numa forma ( 22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e cubra com 1/3 da massa de chocolate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Repita esse processo até terminar os ingredientes e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Abrir receita completa

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