O bolo mesclado é um clássico da confeitaria, que fica com um visual marmorizado irresistível de dar água na boca. É a opção ideal para servir num café ou
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• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de óleo
• 1 xícara(chá) de leite
• 5 colheres(sopa) de nescau
• 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó
• 3 ovos
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2 Coloque numa vasilha os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
3 Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo e bata bem para incorporar. Coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar.
1 Coloque metade dessa massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central. Na outra metade acrescente o nescau e mexa bem para obter a massa de chocolate.
2 Despeje sobre a massa branca na forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse magnífico bolo mesclado!
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