Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde da família, preparando de uma maneira simples e descomplicada, esse sensacional bolo mesclado simples, d
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• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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2 Em uma tigela espaçosa coloque: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
3 Em seguida, misture tudo muito bem com um fouet, para homogenizar.
1 Entre com 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 xícara (chá) de leite integral e uma pitada de sal, misturando até obter uma massa homogênea.
2 Depois junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
3 Despeje a metade da massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), previamente untada e enfarinhada e na outra metade da massa, que ficou na tigela, junte 3 colheres (sopa) de achocolatado, misturando bem com uma colher.
1 Agora despeje também essa massa de chocolate na forma, por cima da massa branca e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos, ou até dourar.
2 Retire, desenforme, sirva e saboreie seu espetacular bolo mesclado simples!
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