Esse bolo moça de bagaço de milho ensinado pelo canal Receitas do Will é divino e merece ser compartilhado. Que bolo é esse, minha gente? Ele desmancha na
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• 1 xícara (chá) de bagaço de milho
• 3 ovos
• 1 vidrinho de leite de coco
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 caixinha de leite condensado
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2 Em um liquidificador, bata o bagaço do milho, o leite condensado, o açúcar, os ovos, a margarina, e o leite de coco por 2 minutos.
3 Adicione o amido de milho e o fermento em pó e bata um pouco só para misturar.
1 Despeje essa massa em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
2 E então, retire do forno e se surpreenda com esse bolo moça de bagaço de milho que é incrível e fica super fofo!
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