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Bolo moça de coco: veja como fazer essa receita suculenta que derrete na boca

Imagina num chá ou café da tarde saborear uma sobremesa cheia de charme e doçura, e com uma textura que desmancha na boca? Ficou com vontade? Essa versão d

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Ingredientes • parte 1

✓1 ½ xícara(chá) de maisena
✓1 caixinha de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
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Ingredientes • parte 2

✓100 gramas de coco fresco ralado
✓3 ovos
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de manteiga ou margarina derretida
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque os ovos, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a manteiga ou margarina derretida, o leite de coco, o coco fresco ralado, a maisena e misture um pouco mais para incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
2cerca de 50 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
2Sirva em seguida esse belíssimo bolo moça de coco!
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