Essa receita de bolo moça de milho que o canal bateu, tá pronto está nos ensinando, fica incrivelmente delicioso, com uma textura macia e um sabor único de
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• 2 ½ copos ( americano) de leite
• 2 ½ copos (americano) de flocão de milho
• 2 copos (americano) de água
• ½ copo ( americano) de óleo
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 ovos
• 2 colheres(sopa) de açúcar cristal
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
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2 Numa tigela coloque o flocão de milho, a água, misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
3 No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o óleo e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
1 Adicione o leite, o açúcar, o sal, o flocão de milho hidratado, bata para incorporar, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
1 E agora se delicie com esse belíssimo bolo moça de milho!
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