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Bolo mole de milho extremamente cremoso, macio e fofinho, ideal para servir com um café

Essa receita de bolo mole de milho que o canal frigideira com tampa Juliana Reis está nos ensinando, fica com uma textura cremosa e um sabor rústico de dar

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos
✓3 xícaras(chá) de leite
✓1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara(chá) de açúcar
✓2 latinhas de milho verde sem a água
✓1 caixinha de leite condensado
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Ingredientes • parte 3

✓1 pitada de sal
✓3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque o milho verde sem a água, metade do leite e bata bem para triturar totalmente o milho.
2Passe essa mistura por uma peneira e descarte o bagaço do milho.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque o liquido obtido novamente no liquidificador.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o restante do leite, os ovos, o leite condensado, a manteiga ou margarina, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e bata
2rapidamente para incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
280 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
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Modo de preparo • parte 6

1Sirva em seguida esse maravilhoso bolo mole de milho!
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