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Bolo nuvem super leve e tão fofinho que parece que vai desmanchar na boca, uma gostosura

O bolo nuvem, nada mais é, do que uma linda sobremesa que impressiona pela leveza e pela delicadeza da textura que desmancha na boca. É uma opção sofistica

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Ingredientes • parte 1

✓2 copos ( medida) de farinha de trigo
✓1 ½ copo(medida) de açúcar
✓1 copo de iogurte natural
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Ingredientes • parte 2

✓½ copo ( medida) de óleo
✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓3 ovos
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte natural, o açúcar e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, bata bem com um fouet para incorporar, adicione o fermento em pó
2e mexa delicadamente para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa massa numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
2cerca de 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
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