🍳 Receitas

Bolo Panqueca

Nós brasileiros estamos sempre inovando, né? A nova sensação da Internet é o Bolo-Panqueca. São Camadas de panqueca intercaladas com camadas de recheio. Fi

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Ingredientes • parte 1

✓meia xícara (chá) de leite (120 ml)
✓1 ovo pequeno
✓1 colher (sopa) de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓8 colheres (sopa) de farinha de trigo (80 g)
✓sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Pincele com margarina uma frigideira antiaderente (com cerca de 26 cm de diâmetro) e despeje 1 concha pequena de massa (mexa a
2frigideira de maneira que a massa ocupe todo o fundo).
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Modo de preparo • parte 3

1Quando as bordas começarem a dourar, vire a panqueca com o auxílio de uma espátula e doure do outro lado.
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Modo de preparo • parte 4

1Continue o preparo até terminar toda a massa (4 discos de massa).
2Empilhe os discos e reserve.
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