O bolo pão de mel é uma versão diferenciada em tamanho família, do tradicional doce que conquistou gerações e muita gente ama. Essa receita que o canal nos
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• 2 ovos
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• ¼ xícara(chá) de mel
• 1 colher(chá) de canela em pó
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o mel e bata bem com um fouet para homogeneizar.
3 Adicione o sal, o óleo, o chocolate 50% e bata um pouco mais. Acrescente o leite, a canela e o cravo em pó, a farinha de trigo e misture bem para incorporar.
1 Coloque o fermento em pó e mexa para agregar. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
2 Retire do forno e não desenforme.
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