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Bolo Pão de Queijo

O Bolo Pão de Queijo é fácil de fazer e fica delicioso. É uma excelente opção para o seu lanche, para comer com aquele cafezinho quentinho. Todos vão adora

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Ingredientes

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• 3 ovos

• 1 xícara de chá de leite

• 1 xícara de chá de óleo

• 3 xícaras de chá de polvilho doce

• 200g de mussarela picada

• 1 colher de chá de fermento em pó

• sal a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Coloque o leite, os ovos, o óleo e o polvilho no liquidificador e bata até virar uma massa homogênea.

3 Transfira a massa para uma tigela e acrescente a mussarela picada, o fermento em pó e o sal, a seu gosto. Mexa bem.

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Modo de preparo 2

1 Coloque a massa em uma forma com buraco central untada e enfarinhada.

2 Leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 25 minutos ou até dourar.

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