🍳 Receitas

Bolo pé de moça cremoso que fica fofinho e a cobertura é incrível

Ninguém vai resistir se você preparar para a família, esse incrível bolo pé de moça cremoso, do Canal Dicas e Receitas da Celly! Ele vai perfumar a sua coz

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó
✓½ xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal, torrado e moído (80 g)
✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (240 g)
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos inteiros
✓100ml de óleo
✓1 xícara (chá) de leite integral
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Ingredientes • parte 3

✓1 xícara (chá) de açúcar
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Modo de preparo • parte 1

1No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar e 100ml de óleo.
2Tampe e bata muito bem para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, bata um pouco mais, transfira essa mistura para uma tigela espaçosa e peneire sobre ela, 2
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Modo de preparo • parte 3

1xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento.
2Misture com um fouet, junte ½ xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal, torrado e moído, torne a misturar, e, por fim, agregue 1
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Modo de preparo • parte 4

1colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando mais uma vez para incorporar.
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Modo de preparo • parte 5

1Transfira essa mistura para uma forma retangular (20 cm x 30 cm), untada somente no fundo desmoldante ou com margarina e farinha de
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Modo de preparo • parte 6

1trigo, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e
2seco está assado).
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Modo de preparo • parte 7

1Enquanto seu bolo termina de assar, faça a cobertura.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire o bolo já assado do forno e despeje toda a cobertura quente sobre ele, na forma mesmo, espalhando para nivelar.
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Modo de preparo • parte 9

1Aguarde o bolo amornar e em seguida corte-o em quadrados na própria forma.
2Agora é só servir e degustar seu maravilhoso bolo pé de moça cremoso!
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Modo de preparo • parte 10

1Bom proveito!
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