O bolo pé de moça, literalmente é uma receita inspirada no famoso docinho brasileiro, pé de moça, que muita gente ama. Fica extremamente saboroso com uma t
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de amendoim torrado e triturado sem sal
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 20 gramas de leite em pó
• 3 ovos
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2 Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar. Adicione o óleo, o leite e bata um pouco mais.
3 Acrescente o leite em pó, o amendoim torrado sem sal picado, a farinha de trigo peneirada, e misturar bem para incorporar.
1 Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
3 Retire do forno e não desenforme.
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