O bolo pega marido, também conhecido como bolo mole, bolo de leite ou bolo pudim, independentemente do nome, fica extremamente saboroso com uma textura e s
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 ovos
• 800 ml de leite
• 50 gramas de manteiga derretida
1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, o leite condensado, a manteiga derretida, o açúcar e bata bem para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo e bata bem para incorporar. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos, retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
1. Cubra com leite condensado e polvilhe coco ralado para servir.
2. E agora se delicie com esse fantástico bolo pega marido!
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