Com esta receita formidável do Canal Receitas Da Cris, você vai descobrir como fazer um divino bolo pudim de chocolate, que é de dar água na boca! Trazendo
• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara de chá de açúcar (180 g)
1 Leve uma panela ao fogo com 1 xícara de chá de açúcar e, assim que começar a derreter nas laterais da panela, vá mexendo, até obter uma calda lisa e douradinha.
2 Na sequência, junte, cuidadosamente, ½ xícara (chá) de água, mexendo até dissolver os gruminhos que se formaram.
3 Desligue o fogo e despeje essa calda numa forma de furo central (25 cm de diâmetro x 9 cm de altura), inclinando para caramelizar.
1 Deixe reservada.
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