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Bolo pudim simples e fácil: o melhor que já fiz, sobremesa cremosa para a Ceia de Réveillon

Se você é fã de bolo e de pudim, vai amar este encantador bolo pudim, do Canal Isamara Amâncio, que tem um preparo simples e vai deixar um gostinho de quer

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Ingredientes

• 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar (275 g) 

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Modo de preparo 1

1 Em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro x 9 cm de altura) adicione 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar e leve ao fogo médio para derreter, segurando a forma cuidadosamente com um pano, dando umas batidinhas com uma espátula para esse açúcar derreter.

2 Com o açúcar totalmente derretido, formando uma calda lisinha, tire a forma do fogo, coloque sobre uma tábua e espalhe essa calda com uma espátula nas laterais da forma e do canudo, sempre segurando com pano para não se queimar.

3 Deixe reservada.

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