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Bolo queijadinha de assadeira: todo mundo me pede essa receita de tão bom que fica esse bolo

Se você gosta do doce queijadinha, não deixe de fazer essa versão maravilhosa de bolo queijadinha do Canal Luciana Hespanhol, que todos em sua casa vão ama

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Ingredientes • parte 1

✓1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
✓1 xícara (chá) de leite integral
✓50 g de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
✓1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
✓100 g de coco seco ralado
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Ingredientes • parte 3

✓3 ovos inteiros
✓1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
✓2 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga
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Modo de preparo • parte 1

1Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
2Coloque no liquidificador: 1 xícara (chá) de leite integral, 3 ovos inteiros, 1 vidrinho de leite de coco, 1 e ½ xícaras (chá) de
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Modo de preparo • parte 2

1açúcar e 2 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga.
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Modo de preparo • parte 3

1Tampe e bata por 1 minuto para homogenizar.
2Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, 50 g de queijo parmesão ralado e 100 g de coco seco ralado.
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Modo de preparo • parte 4

1Misture com uma colher e bata novamente (não precisa bater muito).
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Modo de preparo • parte 5

1Agregue 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó e bata acionando a tecla pulsar 3 vezes.
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Modo de preparo • parte 6

1Despeje a massa na forma preparada, alise para nivelar, dê uma batidinhas na forma e leve para assar no forno que já está pré-aquecido
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Modo de preparo • parte 7

1a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos ou até estar bem douradinho por cima.
2Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo queijadinha!
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