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Bolo queijadinha de liquidificador super molhadinho e fácil de fazer, com coco e queijo

O bolo queijadinha é uma variação deliciosa da tradicional queijadinha, que fica com uma textura macia e um sabor único do coco e queijo, e o resultado é u

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Ingredientes • parte 1

✓1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
✓1 vidro de leite de coco
✓100 ml de leite
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Ingredientes • parte 2

✓½ caixinha de leite condensado
✓50 gramas de coco ralado
✓50 gramas de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(sopa) de fermento em pó
✓2 colheres(sopa) de manteiga
✓4 ovos
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Ingredientes • parte 4

✓½ caixinha de leite condensado para finalizar
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado, a manteiga, e bata bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o coco ralado, o parmesão ralado e misture para incorporar.
2Coloque o fermento e mexa para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
240 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe amornar, desenforme e regue com leite condensado a gosto.
2E agora se delicie com esse maravilhoso bolo queijadinha!
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