Bolo queijadinha fácil e rápido: a receita que fica com gostinho de queijo e é deliciosa

🍳 Receitas Pensa numa delícia que fica com uma textura cremosa que desmancha na boca, simples de fazer, mas com um resultado sofisticado? Essa versão de bolo queijadi Abrir receita completa

Ingredientes

✓ 100 ml de leite ✓ 100 gramas de coco ralado em flocos ✓ 50 gramas de queijo parmesão ralado ✓ 1 vidro de leite de coco ✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ 4 ovos ✓ 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo ✓ 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó ✓ 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina Abrir receita completa

Modo de preparo 1

1 Numa tigela coloque os ovos, o leite condensado e bata bem com um fouet. Adicione a manteiga em ponto de pomada e bata para homogeneizar. 2 Coloque o leite de coco, o leite, o queijo parmesão ralado, o coco em flocos, a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar. 3 Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma ( 24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 2 Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo queijadinha! Abrir receita completa

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