O Bolo Salgado com Purê de Batata é fácil de fazer, delicioso e rende bastante. Para fazer o bolo salgado com purê de batata, basta refogar 3 peitos de fra
• >3 peitos de frango cozidos e desfiados1 lata de milho verde1 cenoura grande ralada2 tomates sem pele e sem sementes picados1 cebola pequena picadaazeitonas verdes fatiadas (a gosto)cheiro-verde picado (a gosto)sal e pimenta do reino (a gosto)óleo (a gosto)
1 >Em uma panela, refogue a cebola no óleo até ela murchar.Acrescente o tomate e deixe ele cozinhar até se desfazer.Junte a cenoura ralada e o milho verde e misture bem.Adicione o frango desfiado e deixe ele cozinhar um pouco.Por último, misture as azeitonas fatiadas, o cheiro-verde e o sal e a pimenta-do-reino a gosto.Desligue o fogo e reserve até esfriar.
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