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Bolo salgado de arroz: fica uma delícia e você aproveita o arroz que sobrou do almoço

Que tal usar o arroz pronto que tem na sua geladeira para preparar um bolo salgado de arroz incrível.

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Ingredientes

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• 5 ovos 

• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1 xícara (chá) de óleo

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido

• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo 1

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2 Bata no liquidificador o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão e o sal.

3 Passe essa mistura para uma tigela e adicione as salsichas, a muçarela, o cheiro verde, o tomate, a cebola e o fermento em pó.

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Modo de preparo 2

1 Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. 

2 Passe a massa para uma forma de furo central untada e enfarinhada, polvilhe queijo ralado sobre o bolo e leve ao forno.

3 Asse por 45 minutos em forno pré-aquecido á 200°.

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Modo de preparo 3

1 Retire do forno, desenforme com o bolo salgado de arroz morno e sirva. Bom apetite!

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