O bolo salgado é uma receita prática que transforma ingredientes simples numa refeição completa e sofisticada. Com uma massa leve e um recheio delicioso é
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• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xicara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 3 ovos
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2 Coloque numa tigela os ovos, o leite, o sal, o óleo e bata bem com um fouet. Adicione a farinha de trigo e a maisena peneiradas e misture bem para incorporar.
3 Acrescente o fermento em pó e mexa para agregar. Despeje metade dessa massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
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